Жареные шампиньоны со сметаной

Candellmans

Аксакал
Сообщения
7,156
Реакции
9,682

Жареные шампиньоны со сметаной​

Жареные шампиньоны со сметаной



Приготовление
30 минут

Рецепт на:
2 персоны

Описание
Самый простой и легкий рецепт жаренных шампиньонов с луком и сметаной. Такие грибы подойдут к любому гарниру. Это очень вкусно и аппетитно.

Ингредиенты
Шампиньоны700 г
Лук репчатый2 шт
Сметана200 г
Соль1 ч. л.
Перец черныйпо вкусу
Масло растительное

Как приготовить "Жареные шампиньоны со сметаной"​


ШАГ 1
1563532872_1.jpg

Тщательно промыть грибы, порезать на небольшие кусочки, у меня получилось по четыре. Если гриб большего размера, порезать его тонкими пластинами.

ШАГ 2
1563532890_2.jpg

Очищенный лук нарезать полукольцами.

ШАГ 3
1563532896_3.jpg

Разогреть сковородку, влить растительное масло. Выложить равномерно грибы и жарить на среднем огне периодически помешивая.

ШАГ 4
1563532959_4.jpg

После того как исчезнет вся жидкость, добавить лук и жарить до золотистого цвета.

ШАГ 5
1563532977_5.jpg

Влить туда сметану, посолить, поперчить и помешать. После того как сметана закипит, накрыть сковороду крышкой и оставите тушить минут 10-15 на небольшом огне.

ШАГ 6
1563532979_6.jpg

Жареные шампиньоны со сметаной готовы. Приятного аппетита!

yabpoela.com
 
Сверху Снизу