Запах свежего хлеба делает людей добрее

Mila

Основатель
Сообщения
4,353
Реакции
6,990
Французские ученые установили, что запах горячей выпечки и хлеба влияет на настроение людей - они становятся более дружелюбными.



Такие выводы специалисты из Университета Южной Бретани (Universite de Bretagne-Sud) сделали в результате наблюдения за покупателями разных отделов крупного супермаркета. Мимо покупателей проходили специально подобранные учеными актеры, которые якобы случайно роняли свои вещи - носовые платки, перчатки, зонтики.

Наиболее дружелюбными оказались те покупатели, которые находились рядом с полками горячего хлеба. Они чаще остальных проявляли альтруизм и помогали незнакомцу вернуть потерянные предметы.

Такое поведение объясняется тем, что некоторые запахи вызывают у человека положительные эмоции, делают добрее. Это касается и аромата свежеиспеченного горячего хлеба, который ассоциируется с домашним уютом.

s1523.gif
 
Ага, если еще и хрустящий..

Так на то он и свежий... конечно хрустящий, а еще лучше горячий.

Это точно а если на него еще положить кусок докторской колбаски.
Еще добрей будешь.

:D Так, понятно, все кушать хотят.
 
Да, и ещё свежий хлеб это запах детства, это мама, это всегда что-то тёплое и нежное...

У нас когда-то зимой был гололёд и пару дней хлебовозки не могли к нам доехать, у нас дорога под очень резкий уклон, если на гололёде ехать, можно хз куда попасть, хорошо если без аварии. Вот тогда мы пекли сами хлеб. Правда самый первый запах и вкус тёплого хлеба тянется из далёких 80-х, когда мы покупали булку чёрного прямо с хлебовозки на приёме и пока до дома донесёшь, полбуханки уже нет. )))

P.S. Кстати, я вот вспоминал, но уже не помню когда ел батон со вкусом настоящего, ощущение что ешь обычный белый хлеб в форме батона. Это не те батоны, которые были ещё лет 7 назад. Батон должен быть мягким, духмяным, пахучим, а нынешние как обычный белый хлеб, только и того что у него форма батона.
 
Drongo, +++++++
Бывает, дорогая испечет -так я прям горячий ломаю,сразу вспоминаю детство...
Шикарная тема!
 
Назад
Сверху Снизу